ちきブロ 〜イタリア雑記とたまにつぶやきブログ〜

現役ピザ職人ブログです! ピザ好き・イタリア好き・日本も好き  マル秘レシピも公開しています(^^♪

2020-05-01から1ヶ月間の記事一覧

その451 グリージョ エ アオ【勝手にピザ屋さん紹介シリーズ】

みなさんこんにちは 今日はピザ屋さん紹介シリーズです❗️ 今日紹介するピザ屋さんは、、、、 グリージョ エ アオ✨✨ なんかカッコ良さそうな名前でしょ 美味しかったですよ❗️ // リンク // リンク お店の概要 ちょっと不便なところにあります。 住所が、大阪…

その450 山村乳業のぷりんソフト 〜お取り寄せ品〜

みなさん、こんにちは おすすめ記事はこちら↓↓↓↓ www.otikisan.info 今日は昨日届いた、とても美味しかったお取り寄せ品をご紹介します✨ 山村乳業を知ってますか? 三重県の伊勢市で大正8年に創業された乳製品を作られているお店です。 まず、それを聞いた…

その449 ズッキーニの花が咲きました

みなさんこんにちは 今朝、自宅の庭にいつも通りに水やりに行ったところ… 『ズッキーニ』の花が咲いてました‼️ 家庭菜園の過去記事↓↓↓↓ www.otikisan.info ほんとビックリしました はじめは気が付きませんでした 最近、庭で小さな家庭菜園を始めたんです。 …

その448 ピザを家庭で美味しく温め直す方法

みなさんこんにちは ピザに関する記事はこちら↓↓↓↓ www.otikisan.info はじめに 今日は家庭でより美味しく、ピザを温め直して食べる方法をご紹介したいと思います☺️ ご家庭でピザをいちから準備して焼くという方はそこまで多くはないと思います。 みなさんが…

その447 【勝手にピザ屋さん紹介シリーズ】ラ・ピッツァ・ナポレターナ レガロ

飲食店の方のご登録はこちら みなさんこんにちは 今日もピザ屋さん紹介シリーズにします‼️ 少しずつ、外に出て外食しても良いような雰囲気に戻りつつあるという事で、ピザ屋さんの情報をぜひお役立てください ・お店の概要 場所は大阪市の新福島という所にあ…

その446 【勝手にピザ屋さん紹介シリーズ】ラ・ピッツァ ドォーロ

みなさんこんにちは 今日は『勝手にピザ屋さん紹介シリーズ』✨ 紹介するピザ屋さんは、、、、 ラ・ピッツァ ドォーロさん 場所は大阪市の中崎町と言う所にあります。 中崎町と言うところは、大阪の玄関口の「大阪駅」もしくは「梅田」という所から、ひと駅の…

その445 物件の情報収集はじめました

みなさんこんにちは 昨日は、ブログで言うもんでもないかもなぁと思いながらも物件取得に失敗した話をしました。なんかカッコ悪いし、かわいそうな人って思われるのが嫌なのと、言う必要もないと思ってたので。 でもここに書いて良かったです‼️ 何というか、…

その444 ピザ屋さんの物件取得に失敗した話

みなさんこんにちは 今日の話は、わたしは10月にピザ屋さんをオープンする予定で動いてるんですけど、その狙ってた物件の取得に失敗した話をします。(なんか可愛そうな話っぽい始まり方だな。笑) これもコロナショックか このブログでも何度かお話ししてい…

その443 人生最高のチーズケーキ『Mr.CHEESE CAKE』とは

みなさんこんにちは 世の中にはとんでも無く売れてる商品ってありますよね。 そういう商品はこんな世間が大混乱に陥っていようとも、全く動じずにいつものごとく売れ続けているそうです。 何それ❓❓ と思ったそこのあなた‼️ 〜人生最高のチーズケーキと名高い…

その442 デリバリーピザがとても利用しやすく変わった

みなさんこんにちは 今日はピザについてのお話。 先に結論を申し上げますと、、、 ドミノピザさんが最低注文金額を撤廃したってよ‼️ なんです ひょぇ〜✨ こちらが記事の引用です。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ (ドミノ・ピザは、5月18日より「デリバリー最低注文金…

その441 無事帰宅しました(みなさんありがとう)

みなさんこんにちは ようやく先程、家に着きました いつもの道、いつもの景色なのにほんとに違ったように見えました 不思議な感覚です。 ちゃんと時間通りに着けるか不安だったので、ずいぶん早くに家を出たんです。意外とすんなり行けたので時間が余って病…

その440 歩く練習だ!

みなさんこんにちは 少しずつ足の捻挫は良くなってきてます✨ 腫れはなかなか引いてくれないけど、、 内出血はいろいろ足の中を冒険しながら大移動してます。(こんなに変わるものなの?) 明日、病院なんです。 お昼前の予約だから、午前中には家を出て電車…

その439 フェイスシールド

みなさんこんにちは 今日は時事ネタです✨ ネタの中心はやっぱりコロちゃんですが…笑 今日からスターバックスが全店舗で持ち帰りのみ再開したり、百貨店、モールなども続々と元の生活に戻りそうな雰囲気になってきましたね とても良いことだと個人的には思い…

その438 なんか色変わってきた〜

みなさんこんにちは 2日前に職場の飲食店で足首を捻挫して自宅療養中の間抜けなわたくしです。笑 コロナで大変な時に、二重三重に自分で大変さを増してしまった間抜けなわたくしです。笑 ひぇーーーーーーー、誰か優しくして わかってます、わかってますっ…

その437 家庭菜園順調ですよ

みなさんこんにちは 今日は家庭菜園のその後についてお話しします タネから育てはじめたチェリートマトちゃん なかなか芽が出なくて毎日もうダメかと諦めかけたその時、芽が出てくれました ほんとに嬉しかったです✨ そして、その後ポット栽培では小さくなっ…

その436 ギブス?ギプス?

みなさんこんにちは 昨日、足首を捻挫してから1日経ちました。 実は昨日帰ってから、急に激痛が襲ってきたんです。奥さんが言うには、家に帰るまでは気持ちが張ってたんじゃない?と。 たしかに、なんとしても早く家に帰って横になりたかったんです。慣れな…

その435 足を怪我しました

みなさんこんにちは タイトルの通り、実は今日のランチ前の準備中に足を怪我してしまいまして、病院に行ってその後、家にいるところです。 やらかしたな……。 はじめにそう思いました ランチの準備と、店頭販売のお弁当を完成させて、意気揚々と一階の方で路…

その434 お店の試作をやってます!

みなさんこんにちは 飲食店の現状はほんとに厳しいです…。 でもやるべきことをやっていれば、いつかはお客さんが帰ってきてくれる❗️ そう信じて、毎日試行錯誤しております 一歩でも前へ。。。 昨日より明日。 1ミリでも進めば大丈夫。 そんな自問自答の繰り…

その433 ホットケーキミックスが欲しい人に朗報‼️

みなさんこんにちは タイトルの通り、、、 ホットケーキミックスではありませんが、パンケーキミックスを安定して買えるところをついに見つけました〜✨ う・れ・し・い✨✨✨ (代用は十分可能です!) そしてその場所を先にまずは書きますね‼️ その場所とは、…

その432 テイクアウトみんなしてる

みなさんこんにちは 今日は私の仕事関係のお話 飲食店で働いてることは何度も書いてるのでご存知だと思います そして、今現在、飲食店がとんでもない苦境に陥ってるのも報道や日々のニュースなどで嫌というほど見ますよね。 テイクアウト始めました‼️ この看…

その431 日常に戻りつつあるのは危険

みなさんこんにちは (今日のブログの内容はあくまでのわたしの主観です。ですので、一般論ではありませんのでお間違い無いようお願い致します。そして偉そうに聞こえてしまったらすみません、ほんとにただ心配なだけです。) って、硬いな。笑 何事かって、…

その430 母の日でした

(今回の記事は何というか、いつもの内容とは全く脈略ありません。たまには許して。笑) みなさんこんにちは 今日は【母の日】です。 みなさんは、ご自分のお母さんに何かされましたか❓❓ わたしですか❓ あーーーっ、はい。 実は何もしてません(してない事も…

その429 ミラノプリンの容器

みなさんこんにちは 【どちらかにしようかな?】 あっ、ミラノプリンの容器の話です。笑 あの後また焼いたんですが、容器をどうするのか??それを考えてました。 というか、みなさんご存知ですか❓ また、特定の品物が世の中から消えて買えなくなってるのを…

その428 店頭販売始めます

みなさんこんにちは いや〜、厳しい…。。。。 心の声が漏れてしまいましたね 昨日からお店を営業再開したんですが、、、 お客さんが入らない…。 いや、わかってた事なんで今更どうという事は無いんですが、やっぱり一日中暇だとちょっとどけ寂しいもんですね…

その427 営業再開しました

みなさんこんにちは 今日は明るいお知らせです‼️ わたしが勤めている飲食店が本日より営業再開致しました☺️☺️☺️✨ 長い自粛生活の中で、これからどうなるんだろう?と毎日が不安との闘いでした。もちろん、今現在もそこまで楽観的になれるような状況でない事…

その426 イタリアが収束傾向になっていた

(今回はウィルス関連の記事になります。) みなさんこんにちは。 少しだけイタリアの良い情報が入ってきたのでみなさんにお話ししたいと思います。 (なるだけ気分が良くなるような前向きな情報がいいと思っています。テレビをつけると暗いニュースがあまり…

その425 やっと営業再開です

みなさんこんにちは やっと、、、 やっとです。 わたしは現在ピザ屋さんで働いています ということは、みなさんと同じように先月の上旬から自粛生活を送っていたわけなんですが、明日からついに、営業再開することが決定致しました‼️ とは言っても、まだ非常…

その424 またミラノプリンの試作

みなさんこんにちは 【とても悩んでました…】 朝からとても悩んでたんです 何がって❓❓笑 ミラノプリンの上のスポンジ部分の事です。 これがなかなか上手くいかない。 このミラノプリンはプリンであってプリンじゃないんです。チーズケーキの雰囲気も出したい…

その423 お菓子作りは楽しい

みなさんこんにちは 昨日も書きましたが、家庭で料理をする人がとても増えてるという事なんです。 そりゃ、そうなりますよね☺️ だって暇じゃないですか❓ 家にいてすることって限られてます。 仕事してる人もいるとは思いますが、やっぱり家で仕事って慣れて…

その422 おうちで作ろう

みなさんこんにちは 最近は家で自炊されてる人がとても多いんですって それも、今まで作ったことないようなものをチャレンジしてる人がとても多いんだとか。 特に多いのが、、、、、 『パン』を自分で焼く人‼️ そのため、スーパーなどから小麦粉などの粉類が…