ちきブロ 〜イタリア雑記とたまにつぶやきブログ〜

現役ピザ職人ブログです! ピザ好き・イタリア好き・日本も好き  マル秘レシピも公開しています(^^♪

2020-05-04から1日間の記事一覧

その424 またミラノプリンの試作

みなさんこんにちは 【とても悩んでました…】 朝からとても悩んでたんです 何がって❓❓笑 ミラノプリンの上のスポンジ部分の事です。 これがなかなか上手くいかない。 このミラノプリンはプリンであってプリンじゃないんです。チーズケーキの雰囲気も出したい…