2020-01-23から1日間の記事一覧

その３２３＃１６【原料乳の特徴】

チーズのお話

みなさんこんにちは前回までで、チーズの歴史や進化についてお話ししてきましたメソポタミア文明からヨーロッパやアジア方面に伝わっていったチーズですが、日本に入ってきたのはほんの最近の事です。牛乳でさえも、昔の人たちは存在さえも知らなかったの…