みなさんこんにちは わたしが好きな青カビチーズはロックフォールです✨ フランスの青カビチーズはほぼこれなんですが、塩気がかなり強めでハッキリとしたカビが見て取れるのが特徴です。 しっかり目の赤ワインかデザートワインなどと合わせるとぴったりです …