ちきブロ 〜イタリア雑記とたまにつぶやきブログ〜

現役ピザ職人ブログです! ピザ好き・イタリア好き・日本も好き  マル秘レシピも公開しています(^^♪

2020-01-15から1日間の記事一覧

その316 #9 【ハード系チーズの誕生】

みなさんこんにちは 昨日までで、チーズがどのようにして世界に広まっていったのか、をお話し出来ました 私たちは日本に住んでいるので当然、日本のチーズの話も重要ですが、ここに至るまでの経緯を見ていくと、なぜ日本でチーズ文化がそこまで発達しなかっ…