ちきブロ 〜イタリア雑記とたまにつぶやきブログ〜

現役ピザ職人ブログです! ピザ好き・イタリア好き・日本も好き  マル秘レシピも公開しています(^^♪

2019-12-13から1日間の記事一覧

その283 チーズの関税(前編)

みなさんこんにちは 前回はピザはもともと器だった、というお話でした ですのでお皿のように、かなりひらべったく作っていたようです。わたしが作ったような縁があるタイプではないです。 はじめにお皿として使っていたのを食べたことからピザの歴史が始まっ…