ちきブロ 〜イタリア雑記とたまにつぶやきブログ〜

現役ピザ職人ブログです! ピザ好き・イタリア好き・日本も好き  マル秘レシピも公開しています(^^♪

2019-11-16から1日間の記事一覧

その256 【レシピ公開シリーズ】ポルチーニと鳩のリゾット(前編)

みなさんこんにちは 前回はポルチーニのお話の後編でした レストランに行った方はもう食べた方も多いでしょうかわたしも食べましたよ でももう秋というより冬到来の気配ですけど⛄️ 松茸などは今が全盛期でしょうか。 市場でもよく見かけます。歩いてるとカゴ…