ちきブロ 〜イタリア雑記とたまにつぶやきブログ〜

現役ピザ職人ブログです! ピザ好き・イタリア好き・日本も好き  マル秘レシピも公開しています(^^♪

2019-11-15から1日間の記事一覧

その255 ポルチーニの季節ですよね(後編)

みなさんこんにちは 前回からイタリアが誇る高級キノコ、ポルチーニについてお話ししています❓ レストランだけでなく、バルや洋食屋、居酒屋さんなどでも見かけるようになりました。 希少性も大事ですが、こうやって身近になって皆さんに選んでもらうことが…