ちきブロ 〜イタリア雑記とたまにつぶやきブログ〜

現役ピザ職人ブログです! ピザ好き・イタリア好き・日本も好き  マル秘レシピも公開しています(^^♪

2019-11-04から1日間の記事一覧

その244 ナチュラルチーズとは❓(後編)

みなさんこんにちは ナチュラルチーズについてお話ししていますがみなさんどうでしょうか なんとなくチーズぽいものが作れそうな気がしてきましたか❓✨ イメージをしていくと頭にも入りやすいですし内容を理解しやすいですよ 昨日は凝固をしていき型に詰めて…