2019-09-17から1日間の記事一覧

その１９６アルバの白トリュフ祭り

みなさんこんにちは前回はレシピ公開シリーズで料理はミラノ風カツレツでした仔牛のカツレツが郷土料理ですが日本ではそんなに見かけないのでステーキ肉で代用がいいですね✨ あとは澄ましバターで揚げないと風味が全くないので味気ないカツレツになります…