ちきブロ 〜イタリア雑記とたまにつぶやきブログ〜

現役ピザ職人ブログです! ピザ好き・イタリア好き・日本も好き  マル秘レシピも公開しています(^^♪

2019-08-19から1日間の記事一覧

その167 【イタリア料理の名前シリーズ】ボンゴレスパゲッティ

みなさんこんにちは 前回はラディッキオとアシアゴのリゾットでした どちらの食材もイタリアでは超メジャーなものですのでよく食べます。 日本ではイタリア料理屋さんかイタリア通の方がデパートなどで買うくらいかもしれません。 食卓に急にのぼったらびっ…