ちきブロ 〜イタリア雑記とたまにつぶやきブログ〜

現役ピザ職人ブログです! ピザ好き・イタリア好き・日本も好き  マル秘レシピも公開しています(^^♪

2019-08-02から1日間の記事一覧

その150 【イタリア料理の名前シリーズ】サルティンボッカ

みなさんこんにちは 前回は料理学校時代のレストラン研修のお話をしました www.otikisan.info リストランテ・サンマルコはほんと3日間だけのお手伝いでしたが料理のことももちろんですが、ひとりでイタリアに行ってはじめての日本人が周りにいない状況だった…