ちきブロ 〜イタリア雑記とたまにつぶやきブログ〜

現役ピザ職人ブログです! ピザ好き・イタリア好き・日本も好き  マル秘レシピも公開しています(^^♪

2019-04-28から1日間の記事一覧

その54 【レシピ公開シリーズ③】ニョッキの作り方

みなさんこんにちは 前回はフィレンツェのレストランでTボーンステーキに果敢に挑戦し、みごと失敗に終わったお話をしました いや〜かなり頑張ったんですけどやはり1キロのステーキは手強かったです ふだんよく食べる人だったら大丈夫だったかも知れません…