ちきブロ 〜イタリア雑記とたまにつぶやきブログ〜

現役ピザ職人ブログです! ピザ好き・イタリア好き・日本も好き  マル秘レシピも公開しています(^^♪

2019-03-30から1日間の記事一覧

その25 番外編 パスタのちょっとしたはなし D

パスタのはなしまだ続きます 《フェデリーニ》 前回紹介したカペッリーニとスパゲッティーニの中間ぐらいの太さ。 見た目はスパゲッティーニとほぼ同じの時があるので間違われやすいです 細めのパスタなので早く茹で上がるため使い勝手が大変いいです レスト…