みなさんこんにちは 前回はマルゲリータDOCとSTGのお話しでした✨ 伝統的な料理や食材を国の法律で守るなんてほんとヨーロッパらしいですね。 その国のその土地でしか作れないことが多いので国で保護しようという考えに至るのでしょう。素晴らしいと思…
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